Prendre soin de son foie, pourquoi ?
Il est crucial de prendre soin de son foie. Pas de la foi ! de son foie ! Ah oui la foi aussi c’est important et vital mais ici nous nous familiariserons avec cet organe qu’il est bon de connaître : notre foie avec un « e ».
Le foie
Qu’est-ce que le foie ?
Le foie (« liver » en anglais sur la photo ci-contre) est un organe faisant partie du système digestif. Il participe à la formation de la bile, liquide qui favorise la digestion ainsi qu’au transport, stockage et épuration du sang. On le retrouve comme vous le voyez sur la photo, au dessus de l’estomac.
Il synthétise notamment du cholestérol (du bon).
Le foie est un héros, il rend non toxique des substances toxiques. Certaines de ses cellulles éliminent l’alcool à raison de 0,1 à 0,15 grammes par heure.
Quels sont les symptômes d’un foi malade ?
En effet, le foie peut tomber malade et bien malade. Voilà pourquoi il faut en prendre soin.
Donc n’hésitez pas à consulter votre médecin si :
- vous souffrez d’une fatigue chronique,
- vous souffrez d’une douleur persistante dans le coin supérieur droit de votre ventre,
- vous perdez l’appétit, vous perdez du poids de façon inexpliquée.
Malheureusement votre foie est gravement atteint lorsque :
- vous constatez que votre peau jaunie, que le blanc de vos yeux aussi jaunie, vos urines et diarrhées sont de couleur jaune foncée,
- vous souffrez de crises de vomissements à répétition, de douleurs fortes à l’estomac etc.
La NASH
Mmmmhhh, oui, mais qu’est-ce donc ?
Non non, sous ce sous-titre nous sommes toujours dans le même sujet, prendre soin de notre foie.
La NASH (Non-Alcoholic SteatoHepatitis), on a entendu parler de cette maladie par l’intermédiaire d’un fait d’actualité, un journaliste sportif célèbre atteint par cette maladie du foie, a été opéré in extremis par une double greffe du foie et du rein. On parle de la maladie du « foie gras » humain ou maladie du soda. Comme ce nom l’indique, l’accumulation de graisse dans le foie provoque une inflammation et des lésions.. En cause, souvent le surpoids, l’obésité, la consommation excessive d’alcool, la consommation excessive de sucre.
Comment prendre soin de son foie ?
On le dit, redit et redit mais bien sur une bonne hygiène de vie contribue de toute façon à notre santé et du coup au bien-être de tous nos organes vitaux.
- Manger sainement et notamment des fruits riches en vitamines A et C, on évite les aliments gras, on cuisine sans friture ou alors qu’à l’huile d’olive, on mange des fibres pour faciliter une bonne digestion,
- On limite ou on évite la consommation d’alcool ainsi que pâtisseries et viennoiseries industrielles,
- On ne fume pas, on ne se drogue pas,
- On fait du sport, et en plus de contribuer à la bonne santé de notre foie, ça permet de se maintenir en forme, de perdre du poids si besoin, et de réduire le stress, soi dit en passant,
- et enfin, une petite ballade au soleil lui fera du bien aussi pour se recharger en vitamine D.
Et pour finir 2 petites astuces :
Pour préserver votre foie, si vous savez que vous allez partir à l’attaque d’un repas bien lourd et copieux, prenez juste avant un verre d’eau tiède mélangé au jus d’un citron préssé,
et si vous avez loupé le coche, prenez après le repas un verre d’eau contenant une cuillère à café de bicarbonate.
